PATATAS MOSTAZAGREEN
BURGER MOSTAZAGREEN
ENSALADA CÉSAR
BURGER MOSTAZA
Pan de cristal,champiñones Portobello, queso de cabra fundido, tomate seco, salsa de mostaza y miel, aros de cebolla pochada y lechuga lollo rosso.
Pan de cristal, crema de burrata, gorgonzola, rúcula, lechuga, cebolla crujiente, pimiento rojo asado caramelizado y mahonesa ligera de pesto.
Pan de cristal, lechuga, cebolla roja, tomate, bacon, queso fundido, pepinillo y nuestra salsa secreta.
Pan de cristal, lechuga, tomate, mahonesa de kimchi, salsa de queso cheddar y cebolla caramelizada.
Carne de cerdo desmigada, cebolla crujiente, mezcla de lechugas, salsa BBQ, huevo a la plancha y salsa de queso cheddar.
ENSALADAS
Pollo asado, mezcla de lechugas, tomates cherry, costrones de pan, láminas de parmesano, cebolla morada, bacon crujiente y salsa César.
Mezcla de lechugas, habas de soja, tiras de pollo, aguacate, sésamo negro, remolacha, maíz, salsa ligera.
Tataki de atún a la brasa, arroz salvaje, láminas de champiñón Portobello, mezcla de lechugas, granada, brócoli, gel de remolacha y alga wakame.
Pak choi, espinacas, zanahoria, champiñones, tirabeques, habas de soja, láminas de ternera asada y vinagreta de hierbas.
Salmón marinado, mezcla de lechugas, nueces, pan de pipas, germinado de guisante, manzana, mahonesa de aguacate, remolacha, aguacate, tomates cherrys y maiz.
